Asta e o reteta la care ma tot gandesc de cand am savurat-o prima oara intr-un concediu in Grecia.
Taverna era destul de izolata, foarte aproape de o plaja prea putin amenajata pe insula Lefkada. N-am stiut exact ce aleg din meniu si cu atat surpriza a fost mai mare cand portia de vinete umplute cu sos bechamel deasupra mirosea a scortisoara si avea gustul unei prajituri.Daca va plac vinetele ar trebui cel putin incercata o data, dar eu cred ca o sa fie abia inceputul :)